母愛！至死不渝…
有位學士周裕家先生。有一天他在煮鱔魚，煮好之後，他打開鍋蓋一看，很詫異地發現，這一隻鱔魚的頭和尾，都…
當地球的貴人
當地球的貴人 美麗的地球是唯一，自然環境中的許多條件狀態，是經過汙染、耗竭就再也不可逆，我們暖心溫柔的舉動…
春季鯉魚潭護生之旅 與萬物共譜生命樂章
春季鯉魚潭護生之旅 與萬物共譜生命樂章 勸君莫食三月鯽，萬千魚仔在腹中。 勸君莫打三春鳥，子在巢中待母歸。 勸…
蝦蟹的痛楚
最近新聞報導指出，有些國家立法，禁止活煮甲殼類動物，因為這些痛苦都是不必要的。有學者研究，短暫電擊螃…
素食中的山珍─薑
素食料理當中最常見到使用薑的料理。 薑屬於薑科植物薑的根莖部分，除了作為一般做菜時的配菜外，還可以入藥唷! 此…
打破迷思，蔬食養身正當道!
凍番薯現身，一不小心就感冒上身，不少人認為，蔬食者因為常食用蔬菜、水果，而特別容易怕冷，有人心中想開…
大善人與屠戶
古時候有個張善人，虔信佛教，十分敬仰大慈大悲 觀世音菩薩，所以在家專闢了房間設佛堂，供奉大慈大悲 觀世音菩薩，…
讓你變醜的7種食物
英文有句俗諺 ”You are what you eat.”（人如其食），意思是你吃什麼，就會像什麼。飲食習慣…
不「葷」主義！綠色環保婚禮正流行
受西方動物保護主義和國內養生熱潮的影響，素食主義越來越受歡迎！許多知名藝人舉行婚禮，策劃「全素婚宴」完成終生大…
素食為什麼不能吃五辛？
已茹素、學習茹素及葷食的朋友心中勢必都曾有過這個疑問。五辛也是植物，但為何吃素的人及佛教持戒者、出家人都不碰這…